Centrum Kultury i Biblioteka Gminy Augustów w Żarnowie

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce.

Żarnowo Drugie 16
16-300 Augustów

tel./fax. 87 643 6950
e-mail: centrum@centrum-zarnowo.pl

Licznik odwiedzin
Filia w Borze

Folder Gminy Augustów

wersja elektroniczna

KONTRAST

ROZMIAR CZCIONKI

                                                     Konkurs kulinarny
                       „Tradycyjne potrawy kuchni staroobrzędowców”

„Tradycyjne potrawy kuchni staroobrzędowców” dnia 11.08.2024r
      Konkurs zorganizowany został przez Centrum Kultury i Bibliotekę Gminy Augustów Filia w Borze. Degustacja potraw i rozstrzygnięcie konkursu przeprowadzono podczas Pikniku w Filii w Borze dnia 11.08.2023r. Konkurs skierowany był do wszystkich chętnych.
Termin zgłoszeń trwał od 23.07.2024r. do 05.08.2024r
Uczestnicy konkursu zobowiązani byli do dostarczenia wcześniej przygotowanych potraw w dniu 11.08.2024r na miejsce oficjalnego rozstrzygnięcia Konkursu z uwzględnieniem degustacji przez Kapitułę Konkursową.
Cel konkursu:
- prezentacja tradycyjnych potraw staroobrzędowców
- promocja tradycyjnych potraw staroobrzędowców
- integracja społeczności staroobrzedowej oraz promocja zachowanych tradycji
- aktywizacja społeczności
- promocja tradycji kulinarnych
Ocena potraw:
Każda potrawa została oceniona według następujących kryteriów:
- związek z tradycją
- smak
- użycie tradycyjnych produktów
- przyrządzenie według tradycyjnych metod i receptur
- estetyka podania –zachowanie proporcji, kolorystyka, wrażenie ogólne

Uczestnicy konkursu:
    Teodozja Popow         skańcy
    Tatiana Bednaska         kiszki
     Wiera Jewdokimow      jaisznica,
Iwona Wnukowska      bliny rystwarianyii
Aneta Tarasiewicz        piragi s pieczki
Roman Popow             kiłbasa swojskyja styrawierskyja
Marianna Lipiec           słaninka py styrawiersku
Dominika Ancipow      piragi/ bulbiszniki
Wiktoria Tarasiewicz     kriopka
Zofia Ancipow              smalic s fasoli
Helena Fiedorowicz      kiszka s kriopkyj
Anna Łaszkow suchar’ki
Włodzimierz Fiodorow   kakory
Waldemar Piźlecki         naliwka

   Komisja w składzie: dr Aneta Winiciusz - Patyna Prorektor Akademii Sztuk Pięknych we Wrocławiu, Tomasz Tomaszewski Sekterarz Gminy Augustów, Maciej Kowalewski Przewodniczący Rady Gminy Augustów, Mieczysław Kapłanow Nastawnik Parafii w Gabowych Grądach, p. Wójtowa Krystyna Buksińska
Z uwagi na wyśmienicie przygotowane tradycyjne potrawy, po dokonaniu degustacji tak wykwintnych dań Komisja Konkursowa przyznała uczestnikom:

Miejsce I
Marianna Lipiec            Słaninka py styrawiersku
Miejsce II
    Teodozja Popow         skańcy
    Tatiana Bednaska         kiszki
     Wiera Jewdokimow      jaisznica,
Iwona Wnukowska      bliny rystwarianyii
Roman Popow             kiłbasa swojskyja styrawierskyja
Aneta Tarasiewicz        piragi s pieczki
Dominika Ancipow      piragi/ bulbiszniki
Zofia Ancipow              smalic s fasoli
Helena Fiedorowicz      kiszka s kriopkyj
Anna Łaszkow suchar’ki
Wiktoria Tarasiewicz     kriopka
Wodzimierz Fiodorow   kakory
Waldemar Piźlecki         naliwka

   Komisja konkursowa przyzna przygotowane przez organizatorów nagrody rzeczowe. Nagrody zostały zakupione ze środków samorządowych Urzędu Gminy Augustów.

Gratulujemy wszystkim uczestnikom i dziękujemy za wyjątkowe doznania kulinarne!

>>> CZYTAJ DALEJ <<<

Integracyjny konkurs wiedzy ogólnej 11.08.2024

                            Konkurs „Moje najładniejsze podwórko 2024”
Protokół konkursu „Moje najładniejsze podwórko 2024” dn.16.07.2024r.
Filia w Borze oraz Sołectwo wsi Bór i Gabowe Grądy zorganizowało konkurs na najładniejszą posesję we wsi Bór i Gabowe Grądy w 2024 roku pod hasłem: „MOJE NAJŁADNIEJSZE PODWÓRKO 2024”
     Założeniem konkursu było zachęcenie do dbania o estetykę najbliższego otoczenia oraz integrację lokalnej społeczności. Konkurs służyć miał zainspirowaniu społeczności do podniesienia atrakcyjności własnych posesji      a tym samym wizerunku całej wsi.
Uczestnikami konkursu byli mieszkańcy wsi Bór i Gabowe Grądy oraz wszyscy którzy posiadają nieruchomości w w/w miejscowościach.W konkursie brało udział 11 uczestników

Konkurs trwał od 01.06.2024 do 01.07.2024r.
Posesje były oceniane 16.07.2024r.
Komisja oceniając podwórko brała pod uwagę estetykę posesji, pomysłowość   i oryginalność elementów architektury; różnorodność roślin: kwiatów i warzyw oraz elementy architektury ogrodowej.
Uczestnicy konkursu „MOJE NAJŁADNIEJSZE PODWÓRKO 2024”
Bór
Ilona i Paweł Hondzel
Wacław Jewdokimow
Zofia i Jarosław Gromscy
Gabowe Grądy
4. Dominika i Paweł Morozow
5. Iwona Wnukowska i Jacek Gorlo
6. Zofia Ancipow
7. Kamila i Marek Morozow
8. Adam Gusiatin
9. Natalia Ancipow
10. Luba i Piotr Jefimow
11. Beata i Włodzimierz Fiodorow

Uczestnicy konkursu otrzymali nagrody rzeczowe. Fundatorem nagród jest Urząd Gminy Augustów
Komisja w składzie: Ludmiła Sidorow, Ewa Popławska, Helena Michałowska
            I Miejsce          ZWYCIĘSCY KONKURSU
             Iwona Wnukowska i Jacek Gorlo
II Miejsce
Ilona i Paweł Hondzel                     Bór
Dominika i Paweł Morozow    Gabowe Grądy
Zofia i Jarosław Gromscy               Bór
Natalia Ancipow                  Gabowe Grądy
Adam Gusiatin                  Gabowe Grądy
Luba i Piotr Jefimow            Gabowe Grądy
Wacław Jewdokimow                 Bór
Kamila i Marek Morozow Gabowe Grądy
Zofia Ancipow                     Gabowe Grądy
Beata i Włodzimierz Fiodorow Gabowe Grądy
Gratulujemy wszystkim uczestnikom konkursu!

Piknik integracyjny 11.08.2024

Z biblioteką do kina – wakacje 2024

                                                               Wizyta w Filii w Borze
    We wrześniu 2024 Filię w Borze odwiedził student, który w ramach pisania pracy naukowej skorzystał ze zbiorów bibliotecznych.
   Filia w Borze posiada duży wachlarz literatury dotyczącej Staroobrzędowców.
                                                                                                              Zachęcamy do odwiedzin naszej placówki

Wycieczka rowerowa i ognisko integracyjne
06.10.2024r.

                                                        Filia w Borze; 27.10.2024r.
                                             Spotkanie z Katarzyną Roman- Rawską
                                                                  autorką książki
                                     „Zaśnięcie Anisy. Opowieść o polskich starowierach”
Katarzyna Roman-Rawska – pisarka, publicystka, tłumaczka literacka. Pracuje w Instytucie Slawistyki PAN, gdzie zajmuje się zagadnieniami dotyczącymi przecięcia sztuki i polityki. Tłumaczka rosyjsko- i białoruskojęzycznej poezji antywojennej. Uczestniczka warsztatów pracowni Biura Literackiego poświęconych literaturze zaangażowanej społecznie. Autorka pracy o rosyjskiej prozie antysystemowej Nowy realizm w rosyjskim polu literackim po 1991 roku oraz książki Zaśnięcie Anisy. Opowieść o polskich starowierach. Pisała m.in. dla OKO.press, „Krytyki Politycznej” i „Małego Formatu”. Od strony mamy potomkini polskich staroobrzędowców, po linii ojca należy do rodziny o tradycjach spółdzielczych.

   Serdecznie dziękuję dla Janusza Jewdokimow i Tomasza Rawskiego za prowadzenie spotkania.

Spotkanie choinkowe w Filii w Borze 19.01.2025

Otwarcie drogi
Gabowe Grądy 25.01.2025

                                        DEBATA SPOŁECZNA
                 "POROZMAWIAJMY O BEZPIECZEŃSTWIE-
                            MOŻESZ MIEĆ NA NIE WPŁYW"

„Porozmawiajmy o bezpieczeństwie - możesz mieć na nie wpływ!” - to hasło debaty społecznej, która odbyła się 16.02.2025r. w Fili w Borze.
    Augustowscy policjanci wspólnie ze strażakiem oraz przedstawicielami instytucji działającymi na rzecz bezpieczeństwa społeczności lokalnej spotkali się z mieszkańcami gminy Augustów, aby porozmawiać o bezpieczeństwie w miejscu zamieszkania. Policjanci przypomnieli mieszkańcom podstawowe zasady bezpiecznego korzystania z internetu oraz apelowali o rozsądek podczas podejmowania wszelkich decyzji finansowych. Mundurowi przypomnieli również zasady funkcjonowania „Krajowej Mapy Zagrożeń Bezpieczeństwa” oraz aplikacji „Moja Komenda”, stanowiących wsparcie Policji na rzecz diagnozowania aktualnych zagrożeń. Strażak, kominiarz oraz agent ubezpieczeniowy poruszyli kwestie zagrożeń pożarowych i prawidłowej wentylacji. Debata była doskonałą okazją aby porozmawiać z mieszkańcami o istniejących wokół nich zagrożeniach oraz sposobach ich unikania i eliminowania.
Dziękuję Radnemu Gminy Augustów Panu Waldemarowi Piźleckiemu za wspólne zorganizowanie tego spotkania.

                                                              „Witaj w Polsce”
                                  przewodnik internetowy po Polsce i jej kulturze
     Wielokulturowość, najpiękniejsze motywy zdobnicze, najciekawsze obiekty, tradycyjne potrawy, a nawet ulubione warzywa Polaków w regionalnych odmianach…. Do tego wypowiedzi ekspertów na temat specyfiki różnych części Polski oraz możliwość posłuchania języków i gwar, którymi mówi się w naszym kraju - także i staroobrzędowców. Wszystko to na interaktywnej platformie wiedzy o Polsce i jej kulturze Witaj w Polsce www.witajwpolsce.pl
Zapraszamy do wirtualnej podróży po Polsce.

Wystrzałowy Dzień Dziecka 01.06.2025

                                       Rajd rowerowy uczniów Szkoły Podstawowej
                                     w Białobrzegach do Gabowych Grądów i Boru.
                                         Żywa lekcja historii, szacunku i tolerancji.
     25 czerwca 2025r. odbył się Rajd Rowerowy uczniów Szkoły Podstawowej w Białobrzegach do Gabowych Grądów i Boru. Młodzież odwiedziła wsie,    w których od setek lat mieszkają Staroobrzędowcy. Przy miejscowej molennie i cmentarzu, dowiedzieli się o historii wyznania sięgającego połowy XVII wieku. Następnie grupa odwiedziła Filię w Borze gdzie w scenerii wystawy fotografii Staroobrzędowców, kontynuowaliśmy rozmowy dotyczące religii zasad wiary, sakramentach, świętych księgach, świecach, lestowkach, podrucznikach, strojach - tradycji i kultury starowierców. Ciekawym akcentem było również zwiedzanie muzeum w świetlicy, gdzie zgromadzone zostały przedmioty związane ze staroobrzędowcami, a w części bibliotecznej- literatura związana z wyznaniem oraz kroniki społeczności staroobrzędowej. Spotkanie zakończyło się poczęstunkiem.
Myślę, że uczniowie Szkoły Podstawowej w Białobrzegach wyjechali z Gabowych Grądów i Boru bogatsi o doświadczenia i wiedzę dotyczącą mniejszości naszego regionu, mieszkającej po sąsiedzku. Zapraszamy na kolejne spotkania.

Debata społeczna pod chmurką.
„Porozmawiajmy o bezpieczeństwie - możesz mieć na nie wpływ!”

Po raz kolejny policjanci z Augustowa, wspólnie z OSP Kolnica spotkali się (13.07.2025) w Borze i Gabowych Grądach z mieszkańcami Gminy Augustów i nie tylko. Tym razem rozmawiali o bezpieczeństwie w ruchu drogowym. Uczestnicy otrzymali kaski i akcesoria rowerowe. Pomysłodawcą spotkania oraz inicjatorem nagród był Radny Gminy Augustów a jednocześnie Sołtys wsi Bór Waldemar Piżlecki. Działanie sfinansowane zostało przez Urząd Gminy Augustów. Celem działania było poprawa bezpieczeństwa niechronionych uczestników ruchu drogowego a w szczególności dzieci i młodzieży.

                                    Turniej Piłki Nożnej 2025
    W niedzielę 13 lipca 2025 w Gabowych Grądach odbył się Turniej Piłki Nożnej. Organizatorami turnieju byli: Sołectwo wsi Bór i Gabowe Grądy, Rada Gminy Wyznaniowej w Gabowych Grądach oraz Centrum Kultury i Biblioteka Gminy Augustów Filia w Borze. W Turnieju brały udział cztery dorosłe amatorskie drużyny piłkarskie: Rom-Pol, Grom Suwałki, FC Borsuki, Grab Janówka. Patronat nad Turniejem objął Wójt Gminy Augustów oraz Polski Związek Piłki Nożnej.

Wyniki Turnieju Piłki Nożnej 2025:
I Miejsce   Rom-Pol
II Miejsce Grom Suwałki
III Miejsce Grab Janówka
IV Miejsce FC Borsuki

    W czasie Turnieju odbyły się również mecze czterech drużyn Juniorów. Zwycięską drużyną okazała się SP Żarnowo - opiekun Maciej Kowalewski Przewodniczący Rady Gminy Augustów, ale właściwie wszyscy byli zwycięzcami i wszyscy otrzymali pamiątkowe puchary i dyplomy ufundowane przez Urząd Gminy Augustów a także upominki – klocki, bidony, kubeczki, proporczyki, torby ufundowane przez PZPN. Pamiątkowe puchary i dyplomy wręczył p. Tomasz Tomaszewski Sekretarz Gminy Augustów oraz Waldemar Piżlecki Radny Gminy Augustów a jednocześnie Sołtys wsi Bór.

     W trakcie turnieju wszyscy uczestnicy spotkali się przy pysznej grochówce ufundowanej przez Radę Gminy Wyznaniowej w Gabowych Grądach. W dalszej części, integracyjnej zostało zorganizowane ognisko z kiełbaskami. Kiełbaski zostały zakupione ze środków Centrum Kultury i Biblioteka Gminy Augustów w Żarnowie. Dla osłody p. Ilona z mężem ze wsi Bór, przygotowała stoisko pszczelarskie które cieszyło się wielkim zainteresowaniem. Można było spróbować i zakupić różnego rodzaje miody, np. miód z cytryną i imbirem czy miód z maliną. Dla dzieci dużą atrakcją były pokazy Straży Pożarnej OSP Kolnica oraz spotkanie z Policją dotyczące bezpieczeństwa w ruchu drogowym. Najmłodsi także chętnie korzystali z „dmuchańca” który został sfinansowany przez Centrum Kultury i Biblioteka Gminy Augustów w Żarnowie.

Serdecznie dziękuję wszystkim uczestnikom za udział w sportowej imprezie oraz wszystkim osobom, które włączyły się w organizację przedsięwzięcia.

Integracja
Gabowe Grądy 13.07. 2025

Pokaz Straży Pożarnej OSP Kolnica

Turniej Piłki Nożnej 2025 - Podsumowanie
https://www.facebook.com/groups/1178418295932919/user/100005072733042?locale=pl_PL

Rozgrywki dzieci i młodzieży Gabowe Grądy 2025

               Protokół konkursu „Moje najładniejsze podwórko 2025” dn.30.07.2025r.
Centrum Kultury i Biblioteka Gminy Augustów Filia w Borze oraz Sołectwo wsi Bór i Gabowe Grądy zorganizowało konkurs na najładniejszą posesję we wsi Bór i Gabowe Grądy w 2025 roku pod hasłem: „MOJE NAJŁADNIEJSZE PODWÓRKO 2025”
     Założeniem konkursu było zachęcenie do dbania o estetykę najbliższego otoczenia oraz integrację lokalnej społeczności. Konkurs służyć miał zainspirowaniu społeczności do podniesienia atrakcyjności własnych posesji      a tym samym wizerunku całej wsi.
Uczestnikami konkursu byli mieszkańcy wsi Bór i Gabowe Grądy oraz wszyscy którzy posiadają nieruchomości w w/w miejscowościach.
W konkursie brało udział 9 uczestników.
Konkurs trwał od 01.06.2025 do 01.07.2025r.
Posesje były oceniane 30.07.2025r.
Komisja oceniając podwórko brała pod uwagę estetykę posesji, pomysłowość   i oryginalność elementów architektury; różnorodność roślin: kwiatów i warzyw oraz elementy architektury ogrodowej.
Uczestnicy konkursu „MOJE NAJŁADNIEJSZE PODWÓRKO 2025”
Bór
1. Ilona i Paweł Hondzel
2. Wacław Jewdokimow
3. Helena i Michał Jewdokimow
4. Anastazja i Borys Kuźniecow
Gabowe Grądy
5. Dominika i Paweł Morozow
6. Iwona Wnukowska i Jacek Gorlo
7. Adam Gusiatin
8. Natalia Ancipow
9. Beata i Włodzimierz Fiodorow
Uczestnicy konkursu otrzymali nagrody rzeczowe. Fundatorem nagród jest Urząd Gminy Augustów
Komisja w składzie: Ludmiła Sidorow – przewodnicząca, Helena Poźlecka, Halina Suchodolska

         Rozstrzygnięcie konkursu
         III Miejsce
         Wacław Jewdokimow                      Bór
         Natalia Ancipow                        Gabowe Grądy
         Adam Gusiatin                        Gabowe Grądy
         Beata i Włodzimierz Fiodorow       Gabowe Grądy

         II Miejsce
         Ilona i Paweł Hondzel Bór
         Helena i Michał Jewdokimow      Gabowe Grądy

        I Miejsce
        Dominika i Paweł Morozow      Gabowe Grądy
        Anastazja i Borys Kuźniecow       Bór

          Gratulujemy wszystkim uczestnikom konkursu!

Konkurs kulinarny

„Tradycyjne potrawy kuchni staroobrzędowców”

Konkurs zorganizowany został przez Centrum Kultury i Bibliotekę Gminy Augustów Filia w Borze a także Sołtysów wsi

Bór i Gabowe Grądy. Degustacja potraw i rozstrzygnięcie konkursu przeprowadzono podczas Pikniku w Filii w Borze dnia

10.08.2023r. Konkurs skierowany był do wszystkich chętnych.

Termin zgłoszeń trwał od 23.07.2025r. do 04.08.2025r

Uczestnicy konkursu zobowiązani byli do dostarczenia wcześniej przygotowanych potraw w dniu 10.08.2025r na miejsce

oficjalnego rozstrzygnięcia Konkursu z uwzględnieniem degustacji przez Kapitułę Konkursową.

Cel konkursu:

- prezentacja tradycyjnych potraw staroobrzędowców

- promocja tradycyjnych potraw staroobrzędowców

- integracja społeczności staroobrzedowej oraz promocja zachowanych tradycji

- aktywizacja społeczności

- promocja tradycji kulinarnych

Ocena potraw:

Każda potrawa została oceniona według następujących kryteriów:

- związek z tradycją

- smak

- użycie tradycyjnych produktów

- przyrządzenie według tradycyjnych metod i receptur

- estetyka podania –zachowanie proporcji, kolorystyka, wrażenie ogólne

Łącznie do konkursu przygotowano 17 potraw oraz 6 „napojów”

Uczestnicy konkursu:

Tatiana Bednarska - kiszki

Marianna Lipiec - katlety s gribam (kotlety z grzybów)

Aneta Tarasiewicz - kindziuk kapczonyj ( żołądek wieprzowy wędzony)

Anita Winiciusz- Patyna - fasolka szparagowa i nalewka „miodanka”

Helena Michałowska - nalewka z kawy

Anastazja Gusiatin - katlety s gribam ( kotlety z grzybów suszonych)

Ilona Hondzel - bułeczki z czarnymi jagodami

Paweł Hondzel - smalczyk i chleb własnego wypieku

Zenona Ancipow - smalczyk z ogórkiem, pasztet z cukinii i słoninka

Waldemar Piźlecki - jadło chłopa, drwala i kowala ( słonina, wędzonka, smalczyk i ogórki kiszone wojski chleb i

„ ognista woda”

Maria Jefimow - skańcy

Natalia Ancipow - tatar, zupa rybna

Poza konkursem

Halina Suchodolska – sukawica sładkyja, kisłyja i s czornyj smarody ( jaskoła słodka, kwaśna i o smaku czarnej

porzeczki.

Komisja w składzie: Wójt Gminy Augustów Zbigniew Buksiński, Nastawnik Parafii Wschodniego Kościoła

Staroobrzędowców w Gabowych Grądach Mieczysław Kapłanow Barbara Chmielewska, Joanna Kowalewska przyznała:

I MIEJSCE

NATALIA ANCIPOW

II MIEJSCE

Tatiana Bednaska

Marianna Lipiec

Aneta Tarasiewicz

Zenona Ancipow

Anita Winiciusz- Patyna

Helena Michałowska

Anastazja Gusiatin

Ilona Hondzel

Paweł Hondzel

Waldemar Piźlecki

Maria Jefimow

Z uwagi na wyśmienicie przygotowane potrawy, po dokonaniu degustacji tak wykwintnych dań Komisja Konkursowa

przyznała pozostałym uczestnikom równorzędne II Miejsca.

Dzięki zaangażowaniu Sołtysów wsi Bór i Gabowe Grądy zakupiono nagrody, które sfinansowane zostały przez Urząd

Gminy Augustów.

Komisja konkursowa wręczyła wszystkim uczestnikom nagrody rzeczowe przygotowane przez organizatorów.

Gratulujemy wszystkim uczestnikom

i dziękujemy za wyjątkowe doznania kulinarne