Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce.
Żarnowo Drugie 16
16-300 Augustów
tel./fax. 87 643 6950
e-mail: centrum@centrum-zarnowo.pl
16-300 Augustów
tel./fax. 87 643 6950
e-mail: centrum@centrum-zarnowo.pl
Licznik odwiedzin
Filia w Borze
Filia w Borze
Folder Gminy Augustów
KONTRAST
ROZMIAR CZCIONKI
|
Konkurs kulinarny
„Tradycyjne potrawy kuchni staroobrzędowców”
„Tradycyjne potrawy kuchni staroobrzędowców” dnia 11.08.2024r
Konkurs zorganizowany został przez Centrum Kultury i Bibliotekę Gminy Augustów Filia w Borze. Degustacja potraw i
rozstrzygnięcie konkursu przeprowadzono podczas Pikniku w Filii w Borze dnia 11.08.2023r. Konkurs skierowany był do
wszystkich chętnych.
Termin zgłoszeń trwał od 23.07.2024r. do 05.08.2024r
Uczestnicy konkursu zobowiązani byli do dostarczenia wcześniej przygotowanych potraw w dniu 11.08.2024r na miejsce
oficjalnego rozstrzygnięcia Konkursu z uwzględnieniem degustacji przez Kapitułę Konkursową.
Cel konkursu:
- prezentacja tradycyjnych potraw staroobrzędowców
- promocja tradycyjnych potraw staroobrzędowców
- integracja społeczności staroobrzedowej oraz promocja zachowanych tradycji
- aktywizacja społeczności
- promocja tradycji kulinarnych
Ocena potraw:
Każda potrawa została oceniona według następujących kryteriów:
- związek z tradycją
- smak
- użycie tradycyjnych produktów
- przyrządzenie według tradycyjnych metod i receptur
- estetyka podania -zachowanie proporcji, kolorystyka, wrażenie ogólne
Uczestnicy konkursu:
Teodozja Popow skańcy
Tatiana Bednaska kiszki
Wiera Jewdokimow jaisznica,
Iwona Wnukowska bliny rystwarianyii
Aneta Tarasiewicz piragi s pieczki
Roman Popow kiłbasa swojskyja styrawierskyja
Marianna Lipiec słaninka py styrawiersku
Dominika Ancipow piragi/ bulbiszniki
Wiktoria Tarasiewicz kriopka
Zofia Ancipow smalic s fasoli
Helena Fiedorowicz kiszka s kriopkyj
Anna Łaszkow suchar’ki
Włodzimierz Fiodorow kakory
Waldemar Piźlecki naliwka
Komisja w składzie: dr Aneta Winiciusz - Patyna Prorektor Akademii Sztuk Pięknych we Wrocławiu, Tomasz Tomaszewski
Sekterarz Gminy Augustów, Maciej Kowalewski Przewodniczący Rady Gminy Augustów, Mieczysław Kapłanow Nastawnik
Parafii w Gabowych Grądach, p. Wójtowa Krystyna Buksińska
Z uwagi na wyśmienicie przygotowane tradycyjne potrawy, po dokonaniu degustacji tak wykwintnych dań Komisja
Konkursowa przyznała uczestnikom:
Miejsce I
Marianna Lipiec Słaninka py styrawiersku
Miejsce II
Teodozja Popow skańcy
Tatiana Bednaska kiszki
Wiera Jewdokimow jaisznica,
Iwona Wnukowska bliny rystwarianyii
Roman Popow kiłbasa swojskyja styrawierskyja
Aneta Tarasiewicz piragi s pieczki
Dominika Ancipow piragi/ bulbiszniki
Zofia Ancipow smalic s fasoli
Helena Fiedorowicz kiszka s kriopkyj
Anna Łaszkow suchar’ki
Wiktoria Tarasiewicz kriopka
Wodzimierz Fiodorow kakory
Waldemar Piźlecki naliwka
Komisja konkursowa przyzna przygotowane przez organizatorów nagrody rzeczowe. Nagrody zostały zakupione ze środków
samorządowych Urzędu Gminy Augustów.
Gratulujemy wszystkim uczestnikom i dziękujemy za wyjątkowe doznania
kulinarne!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Integracyjny konkurs wiedzy ogólnej 11.08.2024
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Konkurs „Moje najładniejsze podwórko 2024”
Protokół konkursu „Moje najładniejsze podwórko 2024” dn.16.07.2024r.
Filia w Borze oraz Sołectwo wsi Bór i Gabowe Grądy zorganizowało konkurs na najładniejszą posesję we wsi Bór i
Gabowe Grądy w 2024 roku pod hasłem: „MOJE NAJŁADNIEJSZE PODWÓRKO 2024”
Założeniem konkursu było zachęcenie do dbania o estetykę najbliższego otoczenia oraz integrację lokalnej społeczności.
Konkurs służyć miał zainspirowaniu społeczności do podniesienia atrakcyjności własnych posesji a tym samym
wizerunku całej wsi.
Uczestnikami konkursu byli mieszkańcy wsi Bór i Gabowe Grądy oraz wszyscy którzy posiadają nieruchomości w w/w
miejscowościach.W konkursie brało udział 11 uczestników
Konkurs trwał od 01.06.2024 do 01.07.2024r.
Posesje były oceniane 16.07.2024r.
Komisja oceniając podwórko brała pod uwagę estetykę posesji, pomysłowość i oryginalność elementów architektury;
różnorodność roślin: kwiatów i warzyw oraz elementy architektury ogrodowej.
Uczestnicy konkursu „MOJE NAJŁADNIEJSZE PODWÓRKO 2024”
Bór
Ilona i Paweł Hondzel
Wacław Jewdokimow
Zofia i Jarosław Gromscy
Gabowe Grądy
4. Dominika i Paweł Morozow
5. Iwona Wnukowska i Jacek Gorlo
6. Zofia Ancipow
7. Kamila i Marek Morozow
8. Adam Gusiatin
9. Natalia Ancipow
10. Luba i Piotr Jefimow
11. Beata i Włodzimierz Fiodorow
Uczestnicy konkursu otrzymali nagrody rzeczowe. Fundatorem nagród jest Urząd Gminy Augustów
Komisja w składzie: Ludmiła Sidorow, Ewa Popławska, Helena Michałowska
I Miejsce ZWYCIĘSCY KONKURSU
Iwona Wnukowska i Jacek Gorlo
II Miejsce
Ilona i Paweł Hondzel Bór
Dominika i Paweł Morozow Gabowe Grądy
Zofia i Jarosław Gromscy Bór
Natalia Ancipow Gabowe Grądy
Adam Gusiatin Gabowe Grądy
Luba i Piotr Jefimow Gabowe Grądy
Wacław Jewdokimow Bór
Kamila i Marek Morozow Gabowe Grądy
Zofia Ancipow Gabowe Grądy
Beata i Włodzimierz Fiodorow Gabowe Grądy
Gratulujemy wszystkim uczestnikom konkursu!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Piknik integracyjny 11.08.2024
|
|
|
|
Z biblioteką do kina - wakacje 2024
Wizyta w Filii w Borze
We wrześniu 2024 Filię w Borze odwiedził student, który w ramach pisania pracy naukowej skorzystał ze zbiorów
bibliotecznych.
Filia w Borze posiada duży wachlarz literatury dotyczącej Staroobrzędowców.
Zachęcamy do odwiedzin naszej placówki
Wycieczka rowerowa i ognisko integracyjne
06.10.2024r.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Filia w Borze; 27.10.2024r.
Spotkanie z Katarzyną Roman- Rawską
autorką książki
„Zaśnięcie Anisy. Opowieść o polskich starowierach”
Katarzyna Roman-Rawska - pisarka, publicystka, tłumaczka literacka. Pracuje w Instytucie Slawistyki PAN, gdzie zajmuje się
zagadnieniami dotyczącymi przecięcia sztuki i polityki. Tłumaczka rosyjsko- i białoruskojęzycznej poezji antywojennej.
Uczestniczka warsztatów pracowni Biura Literackiego poświęconych literaturze zaangażowanej społecznie. Autorka pracy o
rosyjskiej prozie antysystemowej Nowy realizm w rosyjskim polu literackim po 1991 roku oraz książki Zaśnięcie Anisy.
Opowieść o polskich starowierach. Pisała m.in. dla OKO.press, „Krytyki Politycznej” i „Małego Formatu”. Od strony mamy
potomkini polskich staroobrzędowców, po linii ojca należy do rodziny o tradycjach spółdzielczych.
Serdecznie dziękuję dla Janusza Jewdokimow i Tomasza Rawskiego za prowadzenie spotkania.